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大美四川 瑰麗風光 吸引游客蜂擁而至

www.xibuxinwen.com(2013-11-15)来源:西部新闻网
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 西部新闻网讯  四川旅游是國內熱點旅游線路之一,四川是國內旅游景點最多的省份,童話世界九寨溝、國寶大熊貓、古蜀文化三星堆已是世人知曉的四川省三大國際旅游品牌。

 

  樂山大佛

  “吃貨”在四川

  來到四川旅游,吃是一大樂趣,是一大享受,也是一大特色。獨具特色的飲食文化,有“吃在四川,味在四川”之說。

  四川的飲食文化更是一絕。川菜為中國八大菜系之一,用料廣泛,味多而深濃,以麻辣味為特色。水煮牛肉、豆瓣魚、宮爆雞丁、麻婆豆腐、燈影牛肉、怪味雞塊等最有特色。小吃品種極多,賴湯園、擔擔面、豆花面、宋嫂面、小籠蒸牛肉、蛋烘糕等均為傳統小吃,豐富多樣,花樣百出,形成了川菜多味美味的獨特風格。

  美食的特色,在四川除了川菜外,川酒、川茶也在全國乃是全世界享有盛譽。川酒源遠流長且名酒輩出,燦若繁星,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、全興大曲等川酒,幾乎佔有中國名酒的半壁河山。飲茶、種茶是四川人的發明,是四川人民對中華民族乃至人類飲食文化的獨特奉獻。從上古至宋代,四川都是我國茶葉的主產區,更以“揚子江心水,蒙山頂上茶”的佳話而使川茶傳遍四海。

  四川人崇尚吃,不僅是為了生存、發展的需要,更是為了享受吃所帶來的精神、情感等方面的快樂。在吃中品味人生,在吃中享受生活,在吃中抒發情感,從而使味在四川擁有了許多鄉土氣息濃郁的意趣和情趣。

  “來到四川,這裡的美景讓人陶醉,這裡的美食更是讓我痴迷。我已經第三次來到四川旅游了,每次來到四川,走在這裡的大街小巷,各家的美味佳肴飄出的味道真是太刺激我的胃了,都想去每一家嘗一嘗,遺憾的是胃子已經裝不下了哦,隻有留下遺憾下次再來品嘗。我之所以經常來四川旅游,其中一個最主要的原因就是這裡的美食非常吸引我。這裡太多的美食、太好吃的美食,這對於我這個‘吃貨’是無法抵擋的誘惑啊。”在成都寬窄巷子一家小吃店裡,這位多次來到四川旅游的山西太原徐先生說起四川美食滔滔不絕,他無比開心地對記者說道。

编辑:西部新闻媒体
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